Châteauneuf du Pape du Baron de Montfaucon 2018
43,90 €
35,40 €
Kuvaus
Kypsytys 12 kuukautta tammitynnyreissä ja 8 kuukautta betonisammiossa.
Luonnehdinta
Tuoksu on ilmava ja runsas; tuoreita kirsikoita, orvokkia, lakritsaa ja kuivattuja yrttejä. Keskitäyteläinen maku on silkkinen, tasapainoinen ja lajityypille poikkeuksellisen raikas. Vegaaninen viini.
Lehdistö
94/100p The Wine Spectator: "Very juicy and defined in feel, with cherry puree, kirsch and plum reduction notes driving through, laced with alder, dried anise and black tea. The tightly coiled finish has cut and drive, with a mineral edge buried deeply. Well-built."
Ainesosat
Rypälelajikkeet: 92 % Grenache, 8% Mourvèdre
Vuosikerta: 2018
Alkoholi: 14.5%
Viinialue
Alue: 1,3 hehtaarin alue Les Escondudes tarhalla aivan maineikkaan La Crau tasangon laidalla. Palsta on Château de Montfauconin yhden työntekijä omistama ja suuri osa köynnöksistä on yli 80-vuotiaita. Maaperä on alueelle tyypillisiä "galets roules" isoja kiviä.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 12 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Erilaiset haudutetut liharuuat, vasikankyljys à la provençale, grillattu ankanrinta.
