Châteauneuf du Pape du Baron de Montfaucon Magnum 2019
93,00 €
75,00 €
Kuvaus
Kypsytys 12 kuukautta tammitynnyreissä ja 8 kuukautta betonisammiossa.
Luonnehdinta
Tuoksu on ilmava ja runsas; tuoreita kirsikoita, orvokkia, lakritsaa ja kuivattuja yrttejä. Keskitäyteläinen maku on silkkinen, tasapainoinen ja lajityypille poikkeuksellisen raikas. Vegaaninen viini.
Lehdistö
93/100p Robert Parker's Wine Advocate: Despite being matured in "barriques anciennes," the 2019 Chateauneuf du Pape has clear scents of vanilla and cedar on the nose, complemented by herbal undertones and voluminous notes of ripe cherries and berries. Full-bodied and richly concentrated, tannic but ripe, this 92-8 blend of Grenache and Mourvèdre from les Escondudes finishes long and silky, promising even more for the future.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: 92 % Grenache, 8% Mourvèdre
Vuosikerta: 2019
Alkoholi: 14.5%
Viinialue
Alue: 1,3 hehtaarin alue Les Escondudes tarhalla aivan maineikkaan La Crau tasangon laidalla. Palsta on Château de Montfauconin yhden työntekijä omistama ja suuri osa köynnöksistä on yli 80-vuotiaita. Maaperä on alueelle tyypillisiä "galets roules" isoja kiviä.
Lisätiedot
Koko: 1.5 l
Laatikko: 3 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Erilaiset haudutetut liharuuat, vasikankyljys à la provençale, grillattu ankanrinta.
