Kuvaus
Alkoholikäyminen terästankeissa. Kypsytys pullossa hiivasakan kanssa kahden vuoden ajan.
Luonnehdinta
Tuoksu on nuorekas ja siitä löytyy sitrushedelmiä, päärynää, kesäkukkia ja kamomillaa. Suussa viini on kuiva, melko täyteläinen, raikkaan hapokas, intensiivinen, eloisan hedelmäinen ja jättää pitkän ja kehittyvän jälkimaun.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Pinot Meunier
Alkoholi: 12.0%
Viinialue
Alue: Cuisles kylä, jossa myös viintalo sijaitsee.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Oliiviöljyssä haudutettua taimenta, pikkelöityä kurkkua ja kukkakaalipyrettä.
