Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2022

Name: Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano
Availability: InStock

Avignonesi, Toscana, Italia

29,90 €

ALV. 25.5%

23,83 €

ALV. 0%

Kuvaus

Tuottajan valikoidut tarhat Montepulcianon alueella, köynnösten ikä 10-40 vuotta.

Käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin tammitynnyreissä 18 kuukauden ajan.

Luonnehdinta

Kaunis, syvän rubiini. Tuoksu on mehevä mausteinen, kypsää kirsikkaa, karhunvatukkaa, balsamicoa, yrttejä. Maku on täyteläinen, mehevä, hyvähappoinen, ryhdikäs ja pitkä.

Lehdistö

94/100p James Suckling:"A bright and vivid Nobile with cherry, violet and hibiscus aromas and hints of peach and lemon that follow through to a medium body. There are fine and integrated tannins and a vivid finish with lots of energy. From biodynamically grown grapes. Vegan. Needs a year or two to show its true excellence, but already a beautiful and linear wine."

Tuotetiedot

Rypälelajikkeet: Sangiovese

Vuosikerta: 2022

Alkoholi: 14.0%

Viinialue

Alue: DOCG Vino Nobile di Montepulciano

Lisätiedot

Koko: 0.75 l

Laatikko: 6 kpl/laatikko

Valikoima: Ravintolavalikoima

Ruokasuositus

Tummat lihat, etenkin hiiligrillatut, riista, kypsät juustot.

Avignonesi

Toscana, Italia

Lue lisää tuottajasta

Avignonesin viinitila sijaitsee Valiano di Montepulcianon kylässä Montepulcianon viinialueella. Talolla on myös tarhoja viereisellä Cortonan viinialueella. Tila on saanut nimensä sen entiseltä omistajaperheeltä mutta nykyään se on belgialaisen juristin ja viininystävän, Virginie Saverysin omistuksessa. Virginien luotsaamana talo siirtyi kokonaan luonnonmukaiseen viljelyyn (koko 169 ha) vuonna 2011 ja vuonna 2016 tila sai täyden sertifioinnin. Tämä ei kunnianhimoiselle ja päättäväiselle omistajattarelle riittänyt, joten vuodesta 2019 lähtien talolla on myös biodynaaminen sertifiointi (Biodyvin).

Avignonesi tunnetaan klassisen eleganteista viineistään, jotka ovat todella gastronomisia ja kestävät hienosti myös aikaa.

Avignonesi työllistää ympärivuotisesti noin 50 henkilöä, joista suurin osa on naisia. Monet näistä työntekijöistä työskentelivät ennen suurella paikallisella tupakkatehtaalla, mutta työt tehtaalla ovat katoamassa kokonaan. Paikallisen yhteisön tukeminen on ollutkin Avignonesille aina tärkeää ja tästä viimeisimpänä esimerkkinä, he antoivat hehtaarin kokoisen viinitarhan paikallisen yliopiston käyttöön 10 vuodeksi. Opiskelijat käyttävät tätä tarhaa tutkiakseen köynnösten istutustiheyden ja -muodon vaikutuksia köynnösten käyttäytymiseen ja rypäleiden laatuun.

Lue lisää tuottajasta