Avoin, hieman kehittynyt, nahkainen, kypsää hapankirsikkaa, yrttisyyttä ja lakritsiakin aromeiltaan muistuttavasta tuoksusta voi erottaa myös kuivattuja hedelmiä. Maku on sekin hieman kehittynyt ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa kahvisuutta ja paahteisia vivahteita - myös hentoa kahvisuutta. Erittäin tuntuva hapokkuus ja suuta reilusti kuivattavat tanninit tuovat kokonaisuuteen särmää. Viini jättää pitkään maistuvan, hennon nahkaisen jälkivaikutelman.
Viini kypsyy 32kk ranskalaissa suurissa tammitynnyreissä, jonka jälkeen lähes kolme vuotta pullossa.
Lehdistö
97/100p The Wine Advocate: "This year's top-end release from Bruno Giacosa is the 2017 Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche (in the red label). Bottled in 2019, the wine stands apart thanks to a hot and dry growing season that Bruna Giacosa is very excited about. In fact, she prefers 2017 to 2015, although the two vintages do share similarities. This wine is very open-knit, and it reveals dark concentration in the form of ripe blackberry, candied cherry and spice. The tannins show a loose, granular quality that adds considerably to the textural impact of this Riserva."
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Nebbiolo
Vuosikerta: 2017
Alkoholi: 14.5%
Viinialue
Alue: DOCG Barolo Riserva. Rypäleet tähän 'unicorn' viiniin tulevat amphiteatterin muotoisella Falletto cru viinitarhalla (Serralunga) sijaitsevalta Le Rocche -nimiseltä pieneltä palstalta. Le Rocche on lounaaseen viettävä tarha, jossa maaperä on kalkkipitoista savimaata. Tällä tarhalla on Giacosa vanhimmat köynnökset.
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!