Liliac & Kracher Transylvanian Ice Wine 2023
30,26 €
24,11 €
Kuvaus
Tämä on kuuluisan itävaltalaisen makeiden viinien mestarin Kracherin ja romanialaisen Liliac viinitalon uniikki luomus. Itävallan Burgenlandissa on nykyaikana todella vaikea tehdä Ice Winea ilmastonmuutoksen takia, joten Gerhard Kracher lähti etsimään yhteistyökumppania muualta. Liliacin pääviinintekijä itävaltalainen Rudolf Krizan on Gerhardin hyvä ystävä, joten tästä ystävyyssuhteesta tämä 'mystinen' viini sai alkunsa. Viinissä yhdistyy laadukkaat Liliacin viileiden tarhojen rypäleet ja Kracherin lähes sadan vuoden kokemus makeiden viinien saralla.
Jäännössokeria 189 g/l.
Luonnehdinta
Väri on vaalean keltainen. Tuoksu on todella aromaattinen; litsiä, hunajaa, kukkaisuutta ja mausteisuutta. Vaikka viinissä on lähes 200g jäännössokeria, viini on suutuntumaltaan todella raikas ja melko kevyt.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Fetească Regală
Vuosikerta: 2023
Alkoholi: 10.0%
Viinialue
Alue: Transylvania, Romania.
Lisätiedot
Koko: 0.375 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Hedelmäiset ja marjaisat jälkiruoat, panna cotta, creme brulee, makeat kakut ja leivonnaiset. Kokeile myös keskivahvojen juustojen kanssa.
