Boudier Pernand-Vergelesses Rouge 1er Cru "Les Fichots" 2020
Domaine Jean-Baptiste Boudier, Bourgogne, Ranska
49,59 €
ALV. 25.5%
39,51 €
ALV. 0%
Kuvaus
Alle hehtaarin kokoinen palsta Cortonin kukkulan itäpuolella alarinteessä, maaperä kalkkipitoista savea. Köynnökset istutettu vuonna 1954. Alkoholikäyminen luonnon hiivakannoilla terästankeissa. Kypsytys vuoden ajan pääasiassa käytetyissä tammitynnyreissä (15 % uusia tynnyreitä).
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Pinot Noir
Vuosikerta: 2020
Alkoholi: 14.0%
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 12 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Lintu- ja riistaruuat. Paahdettua peuranpaistia, tryffeliperunapyreetä ja karpaloilla maustettu punaviinikastike.