Telmo Rodriquez Mountain Blanco 2021
22,50 €
18,15 €
Kuvaus
Molino Realin tarina alkoi vuonna 1996 kun Telmo Rodriquez ja Pablo Ekuzkiza alkoivat viljelemään Espanjan "unohdetuilla" alueilla viiniä. Malaga on eritoten tunnettu makeista viineistään. Alueella tuotetaan kuitenkin myös kuivaa viiniä Sierra de Malaga DO:n alla. Alueen viinit, jotka olivat 1800-luvulla Brittien suosiossa, painuivat kuitenkin unholaan viinikirvan myötä. Telmon ja Pablon tarhat sijaitsevat vaikesti työstettävässä Malagan- vuoristossa, 500 - 1000metrin korkeudessa.
Köynnökset istutettu vuodesta 1974 vuoteen 1984. Viini käy luonnollisilla hiivoilla ja kypsyy käymisen jälkeen 9 kuukautta terästankissa. Palstat viljellään luomumenetelmin. Rypäleiden puristus tehdään oliiviöljyprässeillä ja esparto - matoilla.
Luonnehdinta
Muscat-rypäleen tuoksuun tuoma aromaattisuus yhdistettynä monipuolisen aromikkaaseen suutuntumaan tekee tästä viinistä poikkeuksellisen. Viini on kuiva, raikkaan mineraalinen. Maussa mm. valkoisia kukkia, appelsiininkuorta ja valkopippuria. Pitkä jälkimaku.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Moscatel de Alejandría
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 13.5%
Viinialue
Alue: Malaga | La Esparraguera, Fogarate, and La Loma at 500m to 1000m
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 12 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
