Quinta de la Rosa Vintage Port 2014

60,00 €
47,81 €

Kuvaus
Haastavana vuonna 2014 osa sadosta Dourossa menetettiin, sillä kukinta oli myöhään ja alueella oli useampi merkittävä myrsky. Onnistunut sato kuitenkin näyttää muuten lämpimän vuoden ja sadonkorjuun aika oli lempeä kypsymiselle. Quinta de la Rosan viininviljely tapahtuu kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti osana ADVID ja SATIVA -ohjelmia. He eivät käytä geenimuunneltuja asioita ja kaikki viinit ovat vegaanisia.
Rypäleet on murskattu jaloin graniittilagareissa 3-4 päivän ajan. Se kypsyi 18 kuukauden ajan 550 litran tynnyreissä ja pullotettiin kesäkuussa 2016.
2014 vuosikerran portviini on miellyttävä ja eloisa viini nauttia jo nyt.
Jäännössokeria 105 g/l.
Luonnehdinta
Syvän rubiininpunainen, hieman kehittynyt väri. Tuoksu on mausteinen, runsas, kypsien tummien marjojen ja hedelmien sävyttämä. Viikunaa, kypsää luumua, tummaa kirsikkaa, vaniljaa, yrttejä. Maku on makea, runsas, täyteläinen, voimakas, mausteinen ja pitkä. Vegaaninen viini.
Lehdistö
Wine Enthusiast: 92 p points
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
Vuosikerta: 2014
Alkoholi: 19.5%
Viinialue
Alue: Quinta de la Rosan vanhimmat terassitarhat Vale do Infernon alueelta.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Aterian päätteeksi juustoille, tummalle ja vaalealle suklaalle tai ihan sellaisenaan nautiskeluun.