Domaine d'Henri Chablis St. Pierre 2022
Le Domaine d'Henri, Chablis, Ranska
30,36 €
ALV. 25.5%
24,19 €
ALV. 0%
Kuvaus
Rypäleet on kerätty lähinnä Malignyn kylän koillispuolen kukkuloilla sijaitsevilta palstoilta. Köynnösten keski-ikä on yli 20 vuotta.
15 % viinistä on kypsynyt 228 ja 600 litran kokoisissa tammitynnyreissä, 25 % amfora-astioissa ja loput terästankeissa.
Luonnehdinta
Kirkaan oljenkeltainen väri. Tuoksu on melko avoin: omenaa, persikkaa, melonia ja vaaleita kukkia. Maku on kuiva, mineraalinen, kypsän hedelmäinen, hennon mausteinen, pitkä ja tasapainoisen hapokas.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Chardonnay
Vuosikerta: 2022
Alkoholi: 12.5%
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Osterit, simpukat, grillattu vaalea kala, mäti, valkosipulietanat.
