Kevään suurin ammattilaistasting Budbreak valtaa jälleen Suvilahden Tiivistämön 7.4. maanantaina! Ilmoittaudu 2.4. mennessä: elina@vindirekt.fi.

Viimeisin uutuus Andre Clouet'lta: The V6 Experience

Naturalviini

Envínate Táganan Tinto 2022

Envínate, Tenerife, Espanja
Envínate Táganan Tinto

29,86 €

ALV. 25.5%

23,79 €

ALV. 0%

Kuvaus

Táganan (=rinne) on vanha paikallinen nimitys Teneriffan koillisosissa sijaitsevalle alueelle. Tällä alueella viinitarhat kasvavat villisti jyrkillä rinteillä vulkaanisella maaperällä, aivan Atlantin läheisyydessä lähes 300 metrin korkeudella. Tarhat ovat todella vanhoja (50 - 200v) ja niillä kasvaa paikallisia lajikkeita sekaisin istutettuna. Kaikki työ on tehtävä käsin, koska maasto on todella haastavaa. Envénate viljelee Tágananin alueella yhdessä 15 eri pienviljelijän kanssa.

Jokainen palsta vinifioidaan erikseen, 30% rankoineen. Viinit käyvät villihiivoilla ja malolaktisen käymisen jälkeen viinit kypsyvät neutraaleissa tammitynnyreissä 8kk ajan..

Luonnehdinta

Kirkkaan rubiinin punainen väri. Tuoksu on mausteinen ja mineraalinen: paljon punaisia marjoja, kukkaisuutta ja mustapippuria. Maku on keskitäyteläinen ja intensiivisen mehukas. "Mix of Etna+Burgundy+Piemonte"

Lehdistö

94/100p The Wine Advocate: "The just-bottled 2022 Táganan Tinto is juicy and primary but with very good balance and no excess. It has less reductive character and is sapid and balanced. They did slightly shorter macerations and used a little more full clusters for this wine. It's a very good vintage for this bottling."

Ainesosat

Rypälelajikkeet: Listán Negro, Negramoll, Listán Gaucho, Malvasia Negro & others


Vuosikerta: 2022

Alkoholi: 12.0%

Viinialue

Alue: Táganan, Tenerife

Lisätiedot

Koko: 0.75 l


Laatikko: 6 kpl/laatikko


Valikoima: Ravintolavalikoima


Ruokasuositus

Pulpo tomaattisessa kastikkeessa, possun kylki ja coleslaw, sienirisotto, Boudin noir, ankanrinta punaisella Mojolla, riistaruoat.

Saattaisit pitää myös näistä viineistä

Naturalviini
A wine product picture of Envínate Táganan Blanco}

29,90 €

Naturalviini
A wine product picture of Envinate Benje Tinto}

24,50 €

Naturalviini
A wine product picture of Envínate Albahra Tinto}

19,30 €

Naturalviini
A wine product picture of Envínate Benje Blanco}

24,50 €

Naturalviini
A wine product picture of Envínate Taganan Tinto Parcela Margalagua}

49,80 €

Vegaaninen
A wine product picture of L'Enclòs de Peralba Vi Fi de Masia Negre}

24,50 €

Vegaaninen
A wine product picture of Beck Blaufränkish}

19,13 €

Naturalviini
A wine product picture of Nanclares y Prieto Dandelión Albarino}

22,80 €

Viinikerho le Wine Club

Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!