Kuvaus
"Pure fresh expression of volcanic Canary soils on high altitude"
Rypäleet on kerätty neljältä eri palstalta Santiago del Teiden kylän lähettyviltä, joka sijaitsee luoteis-Teneriffalla. Lähes 80-vuotiaat tarhat sijaitsevat 1100 metrin korkeudella ja maaperä on pääosin vulkaanista.
Luonnehdinta
Väri on rubiinin punainen. Tuoksu on mineraalinen ja kukkea; punaisia marjoja, savuisuutta ja pippurisuutta. Maku on keskitäyteläinen, todella raikkaan hapokas ja elegantti. Kaikille jotka rakastavat Loiren punaisia, Burgundia ja Etna Rossoa!
Lehdistö
94+/100p The Wine Advocate: "The red 2022 Benje is floral, expressive, clean and elegant, reflecting a very good year in the region, with notes of rose petals and talcum powder, a fine texture and very elegant tannins. This has to be the most elegant Benje to date."
Ainesosat
Rypälelajikkeet: 98% Listán Prieto (País), 2% Tintilla
Vuosikerta: 2022
Alkoholi: 12.0%
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Välimerelliset liharuoat, grillatut lihat ja kasvisruoat, ankanrinta, tomaattiset ruoat, tuoremakkarat ja punalihaiset kalat.