Kevään suurin ammattilaistasting Budbreak valtaa jälleen Suvilahden Tiivistämön 7.4. maanantaina! Ilmoittaudu 2.4. mennessä: elina@vindirekt.fi.

Viimeisin uutuus Andre Clouet'lta: The V6 Experience

L'Enclòs de Peralba Les Camades 2020

L'Enclòs de Peralba, Catalonia, Espanja
L'Enclòs de Peralba Les Camades

29,00 €

ALV. 25.5%

23,11 €

ALV. 0%

Kuvaus

Puhdas Garnacha Blanca, joka pieneltä puolen hehtaarin kokoiselta palstalta, joka on istutettu vuonna 2009. Viinitarhoja hoidetaan luomuna ja biodynaamisesti.

Rypäleet on kerätty käsin. Murskaamisen jälkeen on ollut 8 tunnin pituinen kylmämaseraatio kuorien kanssa, ja puristuksen jälkeen viini on aloittanut käymisen terästankeissa ja sitten siirretty vanhoihin ranskalaisiin 500 litran tammitynnyreihin. Viini on kypsynyt osittain samaisissa tynnyreissä ja osittain 660 litran betonitankeissa 9 kuukauden ajan, ja hiivasakkoja on sekoitettu kypsymisen ajan päivittäin. 

Pullotettu hyvin vähäisellä sulfiittilisäyksellä ilman kirkastusta tai suodatusta. 

Luonnehdinta

Kuiva, erittäin mineraalinen, raikkaan hedelmäinen ja samalla suutuntumaltaan pehmeä ja kermainen.

Ainesosat

Rypälelajikkeet: 100 % Garnacha Blanca


Vuosikerta: 2020

Alkoholi: 13.0%

Viinialue

Alue: Penedès

Lisätiedot

Koko: 0.75 l


Laatikko: 6 plo / laatikko


Valikoima: Ravintolavalikoima


Saattaisit pitää myös näistä viineistä

Vegaaninen
A wine product picture of L'Enclòs de Peralba Vi Fi de Masia Negre}

24,50 €

Naturalviini
A wine product picture of L'Enclòs de Peralba Petnat}

24,50 €

Biodynaaminen
Luomu
A wine product picture of Gramona Clot dels Noguers}

24,00 €

Biodynaaminen
Luomu
A wine product picture of Gramona La Cuvee Aliances Extra Brut}

26,00 €

Naturalviini
A wine product picture of Envínate Táganan Blanco}

29,90 €

Luomu
Vegaaninen
A wine product picture of Château de Montfaucon Comtesse Madeleine Blanc}

24,80 €

Vegaaninen
A wine product picture of Izadi Selección Rioja Tinto}

19,10 €

Viinikerho le Wine Club

Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!