Viña Cubillo Crianza on perinteikkään Riojan Harossa sijaitsevan López de Heredian yhden viinitarhan viini. Sitä on kypsytetty kolmen vuoden ajan tammitynnyreissä, eli huomattavasti pidempään kuin Crianza normaalisti vaatii. Se on kirkastettu käyttämällä kananmunaa. Erityisen alkuperän ja historiallisen sekä huolellisen viininvalmistuksen ansiosta tämä Crianza on erinomaisen juotava ruokaviini, mutta sitä vois myös kypsyttää vielä ainakin vuoteen 2034 saakka.
Luonnehdinta
Keskitäyteläinen, sopivan paahteinen tammisuus, lakritsijuurta, punaisten tuoreiden marjojen hapokkuutta ja lempeät, poskiin levenevät tanniinit.
Laadukkaat tapakset, eritoten hyvä Iberico-kinkku ja oliivit. Erinomainen myös esimerkiksi grillatun possun pluman seuraan.
Viinikerho le Wine Club
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!